Bursa Büyükşehir Belediyesi Haberleri - Son Dakika Bursa Büyükşehir Belediyesi Haber Güncel Gelişmeler

En çok yiyenlerin kazandığı festival

16 dakikada 8 cantık yedi Bursa’nın gastronomi kültürünü ortaya çıkarmak amacıyla zengin bir içerikle hazırlanan 3. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, ikinci gününde de birbirinden renkli etkinlik ve yarışmalara sahne oldu. Kardeşler Cantık tarafından bu yıl da cantık yeme yarışması düzenlendi. Bursa’nın plakasının 16 olması nedeniyle 16 yarışmacının katıldığı müsabakada, 16 dakikada en fazla cantık yiyen talihli arandı. Oldukça çekişmeli yarışmada, dakikalar ilerledikçe yarışmacılar lokmalarını yutmakta zorlanırken, bol bol su tükettiler. Bazı yarışmacıların erken pes ettiği mücadelede, 8 cantık yiyerek birinci olan Cemil Bakırtaş, gram altının sahibi oldu. Yarışmada dereceye giren Mehmet Özbek, Alihan Kocabey ve Erol Türkten ise Kardeşler Pide Salonu’ndan yemek ödülü kazandı. Birbirinden renkli etkinlikler Festivalin ikinci gününde Çölyak ile Yaşam Derneği’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Farkındalık Etkinliği’ kapsamında Bursa Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Serkan Durmuş moderatörlüğünde Diyetisyen İrem Üşenmez, Diyetisyen Hilal İğdeli ve Dernek Genel Koordinatörü Nurevşan Karaağaç’ın eşliğinde Altıparmak Ortaokulu Tiyatrosu tarafından ‘Çölyak ile yaşam gösterisi’ sahnelendi. ‘Açık Mutfak’ta ise Şef Recep Kantar ve yabancı kardeş şehirlerden gelen misafir şeflerle ‘Muradiye Çorbası’, Şef Sinem Çapraz ile gastronomi öğrencileri ve aşçılara yönelik atölye çalışmaları düzenlendi. ‘Gastro Söyleşi’ bölümünde ise Doç. Dr. Sebla Arın Ensarioğlu moderatörlüğünde Yusuf Pideci ile ‘Cantığın hikayesi’ konuşuldu. ‘Bursa Mutfağından Seçmeler Yarışması’nda ise Bursa Aşçılar Derneği’nin katkılarıyla Bursalı şefler unutulmaya yüz tutmuş Bursa yemeklerini yaptı. Bursa Gastronomi ve Seyahat Derneği’nin katkılarıyla ‘Ramazan Başan ile Gastro Tabu’ yarışması yapılırken, ziyaretçiler Esra Turan konseriyle de keyifli bir gün geçirdi.

Bursa'da lezzet şöleni yaşanıyor

Başkan Mustafa Bozbey, “Gastronomi Festivalimiz, hem kültürümüzün ve mutfağımızın zenginliklerinin dünyaya tanıtıldığı hem de en keyifli lezzetlerimizin sunulduğu bir sahne olacaktır” dedi. Bursa'nın gastronomi kültürünü ortaya çıkarmak amacıyla zengin bir içerikle hazırlanan ve Cumhuriyet Caddesi'nden Atatürk Stadyumu Caddesi'ne kadar uzanan renkli kortejle start alan 3. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali'nin resmi açılış töreni, adeta dev bir mutfağa dönüşen Merinos Park'ta yapıldı. Festival alanının girişindeki kurdele kesilmesiyle başlayan festivalin açılış törenine, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey'in yanı sıra Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu, Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, CHP İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Bursa milletvekilleri, BESOB Başkanı Fahrettin Bilgit, ilçe belediye başkanları, Büyükşehir Belediyesi bürokratları, gastronomi profesyonelleri, şefler, gastronomi öğrencileri ve vatandaşlar katıldı. “SOFRAMIZA, FESTİVALİMİZE HOŞ GELDİNİZ” Festivalin açılış töreninde konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, ‘Damağımdaki Bursa' temasıyla bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen Gastronomi Festivali'nin, kültürel mirasın da keşfedileceği bir serüven olacağını belirtti. Gastronominin kültürün, coğrafyanın ve tarihi birikimin de yansıması olduğunu ifade eden Başkan Bozbey, “Bu yıl, Bursa mutfağı ve ürünlerimizden oluşan bir festival hazırladık. Kentimizin hikayesini, kendi ürünlerimiz ve yemeklerimizle soframızda anlatmak istedik. Soframıza, festivalimize hoş geldiniz. Bursa'nın sahip olduğu tarımsal zenginlik, sofralarda da tüm ihtişamıyla hayat buluyor. Buna rağmen çiftçimiz bundan hak ettiği karşılığı alamıyor. Her karışından bereket fışkıran toprağın üzerinde yaşayanlar, şu an en temel gıda ihtiyaçlarını dahi karşılarken iki kere düşünmek zorunda kalıyor. Kentimizin geleceği, sofralarımızın sağlıklı gıdalarla buluşması için en önemli şart, topraklarımıza sahip çıkmaktır. Gastronomi festivalimiz boyunca ürünlerimizi ve Bursa lezzetlerimizi misafirlerimize sunacağız” dedi. “FESTİVALİN BİR DİĞER SONUCU YEREL EKONOMİMİZE HAREKET GETİRMEKTİR” Çiftçilerin daha az maliyetle daha yüksek verim elde etmelerini sağlamak amacıyla projeler ürettiklerini anlatan Başkan Bozbey, tohum, ekipman destekleriyle çiftçinin maliyetlerini düşürerek üretimlerini sürdürülebilir kılmaya gayret ettiklerini söyledi. Gastronomi etkinliklerinin kırsal turizmin bel kemiğini oluşturacağını anlatan Bozbey, “Gastronomi turizmi, yerel mutfakların keşfedilmesi kadar yerel ekonomiye katkı sağlama açısından da büyük bir potansiyele sahiptir. Bu festivalin bir diğer sonucu da durgun yerel ekonomimize bir hareket getirmektir. Önümüzdeki senelerde bu ekonomik faydayı daha da yaygınlaştıracağız. Festivalimiz, hem kültürümüzün ve mutfağımızın zenginliklerinin dünyaya tanıtıldığı bir sahne olacaktır. Festivalimizin amacı, yemeklerimizi tanıtmak, yerel üreticileri desteklemek ve gastronomi dünyasında köprüler kurmaktır” diye konuştu. “HEM KULAĞA, HEM GÖZE, HEM DE DAMAKLARA HİTAP EDEN TATLAR” Üç gün boyunca sürecek festivalde, birbirinden değerli isimlerin katılımıyla söyleşi ve sahne gösterilerinin olacağını hatırlatan Başkan Bozbey, atölyeler, açık mutfaklar, bilimsel oturumlar, rekor denemeleri ve renkli yarışmalarla misafirlerin unutulmaz bir deneyim yaşayacağını ifade etti. 7 farklı ülke ve 10 farklı ilden gelen katılımcılarla gastronomi paydaşlarının festivalde yer aldığını anlatan Bozbey, “Ziyaretçilerimiz hem kulağa, hem göze, hem de damaklara hitap eden tatları deneyimleme imkanı bulacak. Dolu dolu bir festival programıyla karşınızdayız. Festivalimizin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi. TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Gastronomi Festivali'nin hem tanıtıma hem de üreticilere büyük katkı sağlayacağını belirterek, festivalin hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkür etti. Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, Bursa'nın tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerinin yanında gastronomi ve yerel lezzetler açısından da zengin bir kent olduğunu söyledi. Kayışoğlu, Gastronomi Festivali'nin hazırlanmasında emeği geçen Başkanı Mustafa Bozbey'e ve ekibine teşekkür etti. Bursa Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu, CHP İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, Gemlik Belediye Başkanı Şükrü Deviren, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç ve Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel de Gastronomi Festivali'nin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti. Konuşmaların ardından Başkan Mustafa Bozbey ve TESK Başkanı Bendevi Palandöken tarafından festivale katkı sağlayan firmaların yetkililerine teşekkür plaketi takdim edildi. Programda, Kebapçı İskender'in baş ustası Yavuz İskenderoğlu ve oğlu Oğuzhan İskenderoğlu ile Nilüfer Mesleki Eğitim Merkezi'nde eğitimini tamamlamış gastronomi öğrencileri tarafından bir Ahilik geleneği olan ‘ŞED Töreni'nin canlandırılması yapıldı. Törenin sonunda Başkan Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey ile protokol üyeleri tarafından festivalin açılış pastası da kesilerek katılımcılara ikram edildi.

Temiz çevre için güç birliği

Bursa’nın daha yeşil ve daha temiz bir kent olması için çalışmalarını aralıksız sürdüren Bursa Büyükşehir Belediyesi, diğer kurumlarla da işbirliği yaparak yaşanabilir bir Bursa hedefiyle hareket ediyor. Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesi ve BUSKİ, Osmangazi ve Yıldırım Belediyeleri ile birlikte Gökdere’de temizlik faaliyetlerini başlattı. Ekipler, Gökdere'nin güney kısmından başlayarak Ankara Yolu’nun kuzeyinde kadar olan güzergahta yer alan dere yatağında, yeşil alanlarda ve bağlantılı kaldırımlarda ayrıntılı temizlik çalışması yaptı. Geri dönüşüm için tüm toplanan atıklar ayrıca tasnif edildi. Kent Estetiği yol süpürge araçları da çevre caddelerde bölgesel temizliğe destek verdi. ‘Kent estetiği’ kavramının temiz bir çevreyle başlayacağı bilinciyle hareket eden Büyükşehir Belediyesi, çalışmalarını aralıksız sürdürecek.

Türkiye’nin en büyük fotoğraf festivali başlıyor

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin, Bursa Kent Konseyi ve BUFSAD işbirliğiyle bu yıl 20 Aralık- 20 Ocak tarihleri arasında düzenleyeceği 14. Bursa Uluslararası Fotoğraf Festivali (Fotofest), bir kez daha fotoğraf tutkunlarını Bursa’da buluşturacak. Bu yıl Fotoğraf Festivali’nin küratörlüğünü Fotoğrafçı, Akademisyen ve Eleştirmen Laleper Aytek üstlendi. Fotoğraf tutkunlarının merakla beklediği Bursa Uluslararası Fotoğraf Festivali’nin (Fotofest) tanıtım toplantısı, Gökdere’de yapıldı. Toplantıya, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in yanı sıra Bursa Kent Konseyi Başkanı Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy, Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Şafak Baba Pala, Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Pınar Işıkyıldız, Basın, Yayın ve Halkla İlişkiler Dairesi Başkanı ve Kent Tarihi ve Tanıtımı Dairesi Başkanı Güney Özkılınç, Festival küratörü Laleper Aytek, Kent Konseyi Genel Sekreteri Elvan Atay Özkan, BUFSAD Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Akkurt ve fotoğraf severler katıldı. “BURSA’MIZIN SAKLI KALAN SESİNİ, TÜM DÜNYAYA DUYURACAK” Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, 20 Aralık 2024 ile 20 Ocak 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilecek büyük organizasyon ile Bursa sokaklarının ve mahallelerinin sanatın ışığıyla aydınlanacağını söyledi. 14. Bursa Uluslararası Fotoğraf Festivali ile kentin sokaklarına, meydanlarına yayılan bir sanat dalgasına tanıklık edeceklerini belirten Başkan Bozbey, “Sanat dalgası, sadece gözlerimizi değil, ruhumuzu da besleyecek. Bursa’mızın derinlerde saklı kalan sesini, ‘Şehrin itirazı’ temasıyla tüm dünyaya duyuracak. Bu tema, sıradan bir başlık değil. Her sokak, her bina, her tarihi bina, her bakış, derelerimiz, dağımız, denizimiz bize bir şey anlatıyor. İtiraz ediyor, direniyor, kabul ediyor ya da reddediyor. Biz de bu festivalde, Bursa’nın fotoğraflarla konuşmasına, kendi öyküsünü anlatmasına vesile oluyoruz. Bu yılki Fotofest ile bu sesin en güçlü yankısını fotoğraf sanatı aracılığıyla duyacağız” dedi. 30’A YAKIN SOLO SERGİ VE GRUP SERGİLERİ YER ALACAK Fotofest’in önemli değişikliklerinden birinin de bir ay boyunca sürecek bir festivale dönüşmüş olması olarak açıklayan Başkan Bozbey, kentin farklı ilçelerindeki farklı galerilerde açılacak 30’a yakın solo sergi ve grup sergileri ile sanatseverleri buluşturacaklarını anlattı. Başkan Bozbey, “Bu yıl festivalimiz Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi’nde daha önceki yıllardaki yapılan tek mekanlı yapının dışına çıkarak, kente yayılan bir sanat etkinliği haline dönüşecek. Böylece Bursa’nın sadece sanatta değil, yaşamın her alanında çok sesli ve dinamik bir şehir olduğunu göstermiş olacağız. Kültür ve sanat, bir kenti yalnızca güzel kılmaz. Onu yaşatır, anlamlı kılar. Kenti canlı tutan, ona nefes aldıran şey, duvarlarında yankılanan sanatın sesi, meydanlarında atılan adımların ritmi, sokaklarında çınlayan gülüşlerin yankısıdır. Biz Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak bu sesi daha da yükseltmeye, kentimizi sanatıyla yaşatmaya kararlıyız” dedi. “ŞEHRİN İTİRAZINI DİNLEYİN” Bursa Uluslararası Fotoğraf Festivali’nin de bu çabanın bir meyvesi olduğunu dile getiren Başkan Bozbey, sanata yapılan her yatırımın, insanın ve toplumun özüne yapılan en derin yatırım olduğunu ifade etti. Fotofest ile sergilenecek her fotoğrafın, kentin geçmişine, bugününe ve geleceğine yazılmış birer mektup olduğunu söyleyen Başkan Bozbey, “Fotoğraf sanatçılarımızın objektifinden çıkan her kare, Bursa’nın ruhunu keşfetmek için bir davettir. Bu festivalde atölyelerle, söyleşilerle, panellerle yalnızca gözlerimiz değil, kalplerimiz de açılacak. Festivalimizin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm paydaşlara, Bursa Kent Konseyi’ne, Bursa Fotoğraf Sanatı Derneği üyelerine, küratörümüz Laleper Aytek’e ve festivalimize katılacak tüm sanatçılarımıza teşekkür ediyorum. Bursa’mızı sanatın ve kültürün başkenti yapma yolundaki kararlılığımızı sürdürmeye devam edeceğiz. Şehrin itirazını dinleyin. Belki de o itiraz, hepimizin içindeki sesi açığa çıkaracaktır” dedi. “FOTOĞRAF CAMİASININ ÇOK İYİ BİLDİĞİ VE TAKİP ETTİĞİ BİR FESTİVAL” Festivalin küratörü Fotoğrafçı, Akademisyen ve Eleştirmen Laleper Aytek, samimi bir ekiple çalıştığı için duyduğu mutluluğu dile getirdi. Birbirine inanan bir ekiple yeni festival ruhunu ve dokusunu ortaya çıkarttıklarını belirten Aytek, festivalin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti. Festivalin ‘sürdürülebilirlik, görünürlük ve şehre yayılmış, uzun süreli’ olmak üzere 3 ana ekseni bulunduğunu anlatan Aytek, “Fotofest, Bursa’nın alameti farikalarından biri haline gelmiş. Ulusal ve uluslararası fotoğraf camiasının hem çok iyi bildiği hem de takip ettiği bir festival. Türkiye’de bu anlamda başka bir festivalimiz yok. Bu nedenle festivalin sürdürülebilirliğini önemseyen bir belediye yaklaşımıyla çalışmamız çok değerli. Görünürlük kısmında pek çok ilki gerçekleştireceğiz. Gençlerin, Bursalı fotoğrafçıların ve kadın sanatçıların görünürlüğünü sağlamak istiyoruz. Toplamda 28 solo ve 2 grup sergisi olacak. Bu festivalde kadın fotoğrafçılar yüzde 66 ile temsil ediliyor. Ayrıca şehre yayılmış ve uzun süreli festival, Bursa dışından da çok fazla izleyici alacaktır. 10 farklı mekanda sergiler olacak. Etrafına kurgulayacağımız yan etkinlikler bulunacak. Umarım farklı duygu ve düşünceleri tetikleyecek bir festival dokusu oluşturmuş oluruz” dedi. Bursa Kent Konseyi Başkanı Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy, Türkiye’nin en büyük, ilk ve tek fotoğraf festivali olan BursaFotoFest’in ‘şehrin itirazı’ temasıyla 14’üncü kez fotoğraf tutkunlarıyla buluştuğunu söyledi. Festivalin, fotoğrafın usta isimlerini Bursa’da buluşturacak olmasının haklı gururunu yaşadıklarını belirten Aksoy, festivalin kente bir şölen, şenlik ve bayram tadında sunulmasını sağlayan herkese teşekkür etti. BUFSAD Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Akkurt, Fotoğraf Festivali’nin bugüne kadar büyüyerek gelmesine katkı sağlayan ve emeği geçen herkese teşekkür etti. Uluslararası nitelikte olan festivalin 14 yıldır devam etmesinin çok kıymetli olduğunu dile getiren Akkurt, festivale farklı bir bakış akışı katacak şekilde BUFSAD’ın da çalışmalarına devam edeceğini ifade etti. Program, konuşmaların ardından soru cevap bölümüyle devam etti.

Başkan Bozbey, sosyal medya fenomenleriyle buluştu

Bursa’nın tescilli lezzetlerini dünyaya duyurmak amacıyla Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen ‘Uluslararası Gastronomi Festivali’, 13 Eylül Cuma günü başlıyor. Bursa’ya özgü ürünlerin, tatların ve Bursa’ya özgü ürünlerle üretilen yenilikçi lezzetlerin öne çıkacağı festivalde, gastronomiye dair yarışmalar, söyleşiler, atölyeler düzenlenecek. Melek Baykal, Sahrap Soysal, Nebil Özgentürk, Maria Ekmekçioğlu gibi ünlü isimlerin söyleşi ve sahne gösterileriyle yer alacağı festivalde, Oğuzhan Koç ve Fettah Can rüzgarı da esecek. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de festival öncesinde sosyal medya içerik üreticileriyle buluştu. Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi’ndeki buluşmaya, Başkan Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey’in yanı sıra Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Pınar Işıkyıldız, BURFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Yalçın Işıkyıldız, Kültür AŞ Genel Müdürü Yankı İçöz ve Bursa’ya dair içerik üreten 60’a yakın sosyal medya kullanıcısı katıldı. Samimi bir ortamda gerçekleşen buluşmada, misafirlere tamamen Bursa’nın tescilli lezzetleri ikram edildi. “TAM ANLAMIYLA GASTRONOMİ FESTİVALİNE DÖNÜŞMÜŞ OLACAK” Sosyal medya kullanıcılarının Bursa’ya ve Gastronomi Festivali’ne dair görüş ve düşüncelerini dinleyen Başkan Mustafa Bozbey, Bursa’nın üreteceği değerlerle birlikte gastronomi alanında daha fazla tanınmasını amaçladıklarını söyledi. Bursa’nın hem unutulmaya yüz tutmuş tatlarını ortaya çıkartacaklarını hem de tescillenmiş ürünlerini tanıtacaklarını ifade eden Başkan Bozbey, Bursa’nın köylerinde unutulmuş ya da bir iki evde yapılan Bursa’ya has yemekleri de yaşatmayı amaçladıklarını dile getirdi. Bu sene Gastronomi Festivali’ni panayır havasından çıkartacaklarını belirten Başkan Bozbey, “Gastronomi Festivali için Merinos Parkı’nı farklı bir anlayışla daha geniş bir şekilde kullanacağız. Bir tarafta Bursa’nın tatlarını sunan bilinen işletmeler, diğer tarafta köylerin ürettiklerini ürünleri sergileyen kadın kooperatifleri, başka bir yerde Gastronomi Müzesi bizleri karşılayacak. Bursa’ya dair çeşitli etkinlik ve yarışmalar olacak. Bunlarla birlikte tam anlamıyla gastronomi festivaline dönüşmüş olacak. Ayrıca kardeş şehirlerimiz dahil olmak üzere yurt dışından ve yurt içinden katılımcılar yer alacak. Farklı tatlar da Bursalılarla buluşacak. İleride bizler de o şehirlerde düzenlenecek festivallerde yerimizi alacağız. Bu sayede uluslararası boyutu da yavaş yavaş oluşturacağız” dedi. "BURSA, FESTİVALE 17 İLÇESİYLE HAZIRLANDI” Bursa’nın tatlarını tanıtmanın yanında kentin farklı değerlerini de tanıtmış olacaklarını söyleyen Başkan Bozbey, Ulu Cami’yi, Yeşil Türbe’yi, Kapalı Çarşı’yı, Hanlar Bölgesi’ni ve Aktopraklık bölgesini daha iyi tanıtmış olacaklarını belirtti. Bursa’nın tatlarını kentin her bir köşesine taşımak amacıyla ‘Gastronomi Tırı’nın da 17 ilçeyi gezdiğini ifade eden Başkan Bozbey, “Bursa, 17 ilçesiyle birlikte Gastronomi Festivali’ne hazırlandı. 13-15 Eylül tarihleri arasında hep birlikte festivali düzenleyeceğiz. Yerelde, ulusalda ve uluslararası alanda tanıtım yaptıkça yerli ve yabancı turistler Bursa’ya gelince gastronomisini de merak edecek. Otel ve restoran menülerinde artık ‘Bursa gastronomisi’ diye ayrı bir bölüm oluşturulmalı. Yemek konusunda detaylı bilgilere de yer verilmeli. Bizler de bir konu üzerinde çalışıyoruz. Tamamen Bursa yemeklerinin yer aldığı bir alan oluşturmayı amaçlıyoruz. Gelen konuklarla sadece Bursa yemeklerini buluşturmak istiyoruz. Bunları sağladıkça Bursa, gastronomi konusunda sahip olduğu zenginliği daha fazla duyuracaktır” diye konuştu. Program, soru cevapların ardından toplu fotoğraf çekimiyle sona erdi.

Gastronomi Tırı Yenişehir’deydi...

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından 13-14-15 Eylül tarihlerinde Merinos Parkı’nda düzenlenecek olan 3. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali’nin heyecanı Yenişehir’e taşındı. Biberiyle ünlü Yenişehir’in, lezzetlerinin tanıtıldığı programda Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, ‘Mobil Bursa Gastronomi Mutfağı’nda eşi Zülbiye Özel ile birlikte dolma biber yemeği yaptı. BAŞKAN ÖZEL MUTFAKTAKİ HÜNERLERİNİ GÖSTERDİ Mobil Bursa Gastronomi Mutfağı’nda hünerlerini gösteren Başkan Ercan Özel, daha sonra yaptığı açıklamada, “3. Bursa Gastronomi Festivali Tırı’nın son ayağı Yenişehir’de oldu. 13, 14, 15 Eylül tarihleri arasında Merinos Park’ta 3. Bursa Gastronomi Festivali gerçekleştirilecek. Bursa’nın en önemli ürünlerinden biri de biberdir. Bizler de Yenişehir’in biberini bu festivalde tanıtma fırsatı bulacağız. Bu etkinlik kapsamında bugün Gastronomi Tırı’nda eşimle birlikte dolma biber yemeği yaptık” dedi. Programdan ve Mobil Bursa Gastronomi Mutfağı’nda yemek yapmaktan keyif aldığını söyleyen Zülbiye Özel, Başkan Ercan Özel’in mutfakta da deneyimli olduğunu söyledi. FESTİVAL BURSA KOKACAK Bursa Kültür A.Ş. Genel Müdürü Yankı İçöz’de festival hakkında şunları söyledi: “Bu yıl farklı bir etkinlik olacak ‘damağımdaki Bursa’ sloganıyla yola çıktık. Merinos buram buram Bursa kokacak. Bursa lezzetleri dışında bir şey bulamayacaksınız. Aynı zamanda sanatçılar da buram buram Bursa kokacak. Bursalı Oğuzhan Koç ve Fettah Can sahne alacak. Melek Baykal, Pınar Altuğ gibi isimler de Bursa’da olacak. Yenişehir’imizin biberi gerçekten çok önemli. Yenişehir biberi de festivalimizde yer alacak” diye konuştu. Programın ardından kendilerine has yorumlarıyla sahneye çıkan Şef Dr. Aysel Gürel Gastro Müzik Korosu, muhteşem bir gece yaşattı.

Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı Bursa’da buluşuyor

DSÖ’nün kent sağlığı alanında yerel yönetimler ile çalışan Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı, çalışmalarına 1988 yılında başladı. 5’er yıllık fazlar halinde belirlenen temalar ve kriterler kapsamında belediyelerin ve ulusal ağların bu kriterleri yerine getirmesi halinde üyelik başvuruları kabul ediliyor. Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı’na Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin 2003–2008 yıllarını kapsayan 4. Faz’dan itibaren üyeliği bulunuyor. Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği ise kurulduğu 2005 yılından beri Ulusal ağ olarak Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı’na üye. 2019 yılında başlayan 7. Faz süreci 2025 yılında tamamlanacak. DSÖ, bu ağ kapsamında politik kurul, bilim kurulu ve danışma kurulu oluşturarak çalışmalara rehberlik ediyor. Tek sağlık gündemini temel alan Politik Kurul’un üyeleri, işbirliğini ve iyi uygulama paylaşımını daha da geliştirmek amacıyla 5-6 Eylül 2024 tarihlerinde Çekya’nın Brno şehrinde bir araya geldi. Brno Belediye Başkanı Markéta Vaňková’nın ev sahipliğinde ve DSÖ Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı Bölge Sorumlusu Kira Fortune’un koordinasyonunda gerçekleşen toplantıya Türkiye Sağlıklı Kentler Ulusal Ağı adına Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Emin Direkçi, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği Genel Sekreteri Murat Ar ve İzmir Büyükşehir Belediyesi Sağlıklı Şehirler Proje Koordinatörü, İklim Değişikliği ve Temiz Enerji Şube Müdürü Ahmet Toker katıldı. Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı Politik Kurulunun üst düzey yöneticilerinin de katıldığı toplantının gündem maddelerinde, 7. Faz değerlendirmesi için ilk bulgular ve planlar hakkında geri bildirim sağlanması ve Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı'nın bir sonraki aşaması için stratejik yön ve hedefleri belirleyen 8. Faz için planlama sürecinin başlatılması vardı. Toplantının sonunda DSÖ Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağının 2025 yılı Konferansı’nın Bursa’da yapılmasına karar verildiği duyuruldu. Katılımcılara Bursa’nın tanıtım filmi sunuldu ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in davet mesajı yayınlandı. Konferans detaylarının Avrupa Sağlıklı Şehirler Ağı Bölge Sorumlusu Kira Fortune liderliğindeki heyetin Eylül ayı ortalarında gerçekleştireceği Bursa ziyareti ile geliştirilmesi planlanıyor.

Başkan Bozbey, öğrencilerin heyecanına ortak oldu

Uyum eğitim haftasının ardından Bursa’da 677 bin öğrenci için bugün ilk ders zili çaldı. Öğrencilerin heyecanına ortak olan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, çocukların iyi birer insan olarak eğitilmelerinde öğretmenlerin önemine dikkat çekerek, "Ülkesine, bayrağına vatanına, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk ve onun bıraktığı Cumhuriyet’e sahip çıkan öğrenciler yetiştirmeleri en büyük arzumuzdur” dedi. Tüm Türkiye’de olduğu gibi Bursa’da da 2024-2025 eğitim öğretim yılı için bugün ilk ders zili çaldı. Bursa'da 2031 okulda 42 bin 941 öğretmen ve 677 bin öğrenci ders başı yaptı. 2023-2024 eğitim öğretimi yılı ilk ara tatili 11-15 Kasım 2024’de yapılacak. Öğrenciler için 20-31 Ocak 2025’te yarıyıl tatili, 31 Mart-4 Nisan 2025’te ise ikinci ara tatil dönemi olacak. Eğitim öğretim dönemi, 20 Haziran 2025’te sona erecek. Öğrencilerin ilk gün heyecanına, Bursa Valisi Erol Ayyıldız, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Bursa Cumhuriyet Başsavcısı Ramazan Solmaz, Bursa milletvekilleri, siyasi parti temsilcileri, İl Milli Eğitim Müdürü Dr. Ahmet Alireisoğlu ve veliler ortak oldu. Mehmet Torun Özel Eğitim Meslek Okulu’ndaki törende, öğrencilerin halk oyunu gösterisi büyük alkış aldı. Törenin ardından Vali Ayyıldız, ilk ders zilini çaldı. Vali Ayyıldız ve Başkan Bozbey, daha sonra sınıfları gezerek öğrencilerle sohbet etti. Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mehmet Torun Özel Eğitim Meslek Okulu’nun ardından Kırcılar Ortaokulu’nu ziyaret etti. Sınıfları tek tek gezerek öğrencilerle sohbet eden Başkan Bozbey, çocuklara günün anısına kalem kutusu hediye etti. “EĞİTİM CAMİASINA DESTEKLERİMİZ DEVAM EDECEK” Yeni eğitim ve öğretim yılının eğitim camiasına, öğrencilere ve velilere hayırlı uğurlu olmasını dileyen Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, sorunların en aza indiği, öğrencilerin koşarak okula gittiği, iyi eğitim aldığı bir sürecin devamını diledi. Öğretmenlere de büyük görevler düştüğünü ifade eden Başkan Bozbey, “İyi birer insan olarak, ülkesine, bayrağına, vatanına, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk ve onun bıraktığı Cumhuriyet’e sahip çıkan öğrenciler yetiştirmeleri en büyük arzumuzdur. Öğretmenlerimize başarılar diliyorum. Velilerimize de büyük görevler düşüyor. Çocuklarımızı asla yalnız bırakmamalılar. En büyük destekçileri aileler olmalıdır. Onları kötü alışkanlıklardan korumalı, spora ve güzel sanatlara yönlendirmeliyiz. Bu anlayışı sürdürebilirsek hem başarılı olacaklar hem de geçmişine ve geleceğine sahip çıkan gençler olacaklardır. Bursa’da yaklaşık 3 bin öğrencimiz özel eğitim okullarından faydalanıyor. Bu konuda destek veren tüm öğretmenlerimize teşekkür ediyorum. Kırtasiye desteklerinden ulaşım desteklerine ve burs desteklerine kadar eğitimin her alanında destek olmaya devam edeceğiz. Çocuklarımızın geleceğe daha güvenle bakmalarını sağlamış olacağız. Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak eğitim camiasına desteklerimiz devam edecektir. Eğitim öğretim yılımızın hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

#Bursa Büyükşehir Belediyesi